Cá quả kho nước dừa

  • Chuẩn bị
    15 phút
  • Thời gian nấu
    45 phút
  • Khẩu phần
    1
  • Thời gian dọn
    5 phút

VIP Mã số VN74

Các nguyên liệu

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần (100g): 81 Kcal

  • % Giá trị hàng ngày*
  • Protein 7.5g
    15%
  • Fat 3.5g
    4.5%
  • Carbs 8.5g
    3.1%

    Hướng dẫn nấu ăn

    Bước 1

    Tỏi khô băm nhỏ. Đường thắng nước hàng

    Bước 2

    Cá đánh vẩy bỏ mang, ruột, rửa sạch, cắt khúc (dài 4cm), ướp tỏi, mắm, muối, nước hàng cho ngấm

    Bước 3

    Xếp cá vào nồi cho nước dừa vào, nấu sôi hớt bọt, đun nhỏ lửa cho tới khi cạn nước, rưới mỡ nước vào, nấu sôi kỹ cho đến khi cá có màu cánh gián, thơm ngậy mùi dừa, nước hơi sánh. Nổi vị mặn, ngon, béo ngậy. Cá nguyên miếng, nước hơi sánh. Ăn nóng hoặc nguội

    Ghi chú

    Chúc bạn ngon miệng

      Thực đơn hàng ngày

      Vui lòng đăng nhập tài khoản thành viên VIP hoặc SVIP để xem nội dung này

      Hoặc đăng ký gói thành viên tại đây